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洋蔥的好處

週次

40

主講人

謝美雪

日期

2016.10.04

分享主題

洋蔥的好處

內容摘要

一、洋蔥可以預防膽固醇過高:每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約 30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。),不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。
二、洋蔥可以預防胃癌:洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質。三、洋蔥可以對抗哮喘:洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。四、其他多種療效:洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽。

 
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