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主講人

林俊豪

日期

20250902

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台灣已有 20 個產業靠 AI 大賺一波

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今周刊》最新的報導——台灣已有 20 個產業靠 AI 大賺一波。

自從 2022 年 ChatGPT 出現後，短短三年，AI 已經快速滲透到各行各業。過去我們可能覺得 AI 是遙不可及、需要大筆投資，但現在它已經進入普及化階段，許多中小企業甚至傳統產業都能低成本導入並受惠。

以生活中常見的手搖飲為例，新品牌 UG樂己 引進了 AI 製茶機，讓製程更精準，不但減少原料浪費，也大幅縮短員工訓練時間。連鎖咖啡品牌 路易莎 在烘豆廠使用 AI 系統；茶葉公司 立宇茶葉 則導入 AI 品茗師；甚至漁業養殖，也透過 AI 做海下監測。這些都是看得見的應用。

報導也列出其他例子：中油用 AI 偵測地下油管是否漏油、基隆港用 AI 分析船舶靠泊軌跡、乳牛的叫聲可以透過 AI 判斷情緒，連廟宇北港武德宮都用 AI 來做個性化解籤。可以說，AI 已經悄悄進入我們生活的各個角落。

為什麼企業積極導入？麥肯錫的研究指出，AI 長期應用有潛力每年為全球增加 133 兆台幣的生產力。台灣因為人力短缺、產業規模有限，反而更適合用 AI 來補足效率不足。舉例來說，農業因土地零碎、管理困難，AI 可以協助進行農地「健康快篩」，提高產量與品質；而白領族群像採購部門，以前需要花好幾天彙整供應商資料，現在靠 AI 幾分鐘就能完成。

總結來說，茶還是茶、豬還是豬，但背後的流程正因 AI 而徹底改變。重點不在於 AI 是否會取代人，而是誰能更快找到合適的應用場景，並把 AI 當成最強的助攻手。現在正是我們思考如何把 AI 真正導入工作，提升效率與競爭力的好時機。